Утро многих женщин начинается с чашечки кофе.

Кофе – один из самых спорных для здоровья продуктов. В одних источниках говорится о результатах очередных исследований, доказавших его пользу.

Одновременно есть источники, которые пестрят информацией о вреде этого напитка. В статье вы найдёте аргументы «за» и «против».

Что мы знаем о кофе?

В кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л. Он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. При употреблении кофеина ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление. Он регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, в больших дозах усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности, снижению усталости и сонливости.

1. Действие кофеина длится в течение нескольких часов. Как только оно прекращается, появляется усталость.
2. Систематическое употребление кофеина в больших дозах (1000 мг в день и больше) провоцирует истощение нервных клеток. Через некоторое время появляется зависимость. Очень большая доза (примерно 10 грамм) может вызвать смерть.
3. Кофе активно влияет на человеческий организм. Попробуем найти ответ на главный вопрос: «Что перевешивает - вред или польза кофе»?

Вред кофе

Кофе вызывает физическую зависимость

На какое-то время откажитесь от употребления кофе и других напитков, содержащих кофеин. Только в таком случае вы поймёте, есть ли у вас зависимость от него. Её признаки: головная боль, усталость и сонливость, раздражительность, ухудшение настроения, от легкой подавленности до депрессии, тошнота,боль в мышцах. У вас могут появиться только некоторые из вышеперечисленных симптомов. При привыкании тонизирующее действие кофе постепенно уменьшается и для достижения прежнего эффекта требуется ещё большая доза. Так обазуется зависимость.

Вред кофе для нервной системы

При длительной стимуляции нервной системы организм постоянно находится в возбужденном состоянии. Нервная система испытывает продолжительный систематический стресс. Он вызывает истощение нервных клеток и нарушает нормальное функционирование всех систем организма.

Вред кофе для психического здоровья

Употребление кофеина в больших количествах может привести к развитию различных психозов, эпилепсии, паранойи, а также спровоцировать немотивированную агрессию.

Вред кофе для сердца

Кофе усиливает сердечную деятельность, возбуждает сосудодвигательный центр, учащает пульс. Кофеин оказывает краткосрочный эффект на артериальное давление, приводя его к небольшому повышению давления. Вышеперечисленные свойства кофе делают его особенно вредным для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы: артериальной гипертонией, ишемической болезнью сердца. Напиток может нанести вред сердечно-сосудистой системе здоровых людей. Чем больше количество употребляемого кофе, тем выше становится риск.

Вред кофе для сердечно-сосудистой системы зависит от следующих факторов

• Количество употребляемого кофе.
• Наличие болезней сердечно-сосудистой системы.
• Наследственная предрасположенность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
• Способ приготовления напитка. Кофе, приготовленный методом заваривания, намного вреднее для сердца, чем приготовленный в кофеварке.
• Другие факторы, способствующие таким заболеваниям (вес, питание, физическая активность).

Кофе мешает усвоению и вымывает из организма важные микроэлементы

Кофеин вымывает некоторые важные микроэлементы и мешает их усвоению. Он препятствует усвоению магния, калия, натрия, витаминов B1 и B6. Это провоцирует возникновение многих серьезных проблем:

• Из-за недостатка кальция портятся зубы, кости становятся хрупкими, может развиться остеохондроз.
• Нарушение равновесия в системе кальций-магний приводит к хроническим болям в спине и шейном отделе позвоночника.
• Недостаток витаминов В1 и В6 приводит к проблемам с кровоснабжением мозга. Симптомы - головная боль и раздражительность.

В большом количестве кофе провоцирует появление целлюлита

Если женщина любит пить кофе, но при этом не занимается спортом, тонус кожи постепенно становится слабее. Практически у всех представительниц слабого пола в таком случае появляется апельсиновая корочка.

Кофе меняет цвет кожи и зубов

Все девушки хотят иметь свежий цвет лица и белоснежную улыбку. Вряд ли это будет так, если часто пить кофе и напитки, содержащие кофеин.

Вред кофе для детей и беременных

Употребление кофе в период беременности повышает риск смерти плода в утробе матери. Приблизительно 4 чашки кофе в день повышают риск до 33% и наносят существенный вред развитию плода:

• Ребенок рождается с кофеиновой зависимостью.
• Ребёнок часто рождается с низким весом.
• Зубы начинают резаться позднее, чем должны.
• Рост ребенка ниже, чем у сверстников.

Употребление продуктов, содержащих кофеин (шоколад, кока-кола) наносит огромный вред детскому здоровью. Вред кофе для ребёнка может приводить к таким проблемам, как: энурез (ночное недержание мочи), нервные тики (непроизвольные постоянные мышечные сокращения, подергивания), перепады настроения, плаксивость, агрессивность и другие неадекватные поведенческие реакции, страхи и чувство тревоги. Безусловно, для детей актуально все, что было сказано о вреде кофе для взрослых.

Вред кофе без кофеина

Вред кофе для здоровья, о котором говорилось выше, связан именно с кофеином. Основной аргумент против кофе без кофеина заключается в том, что при его производстве используются совсем вредные химические вещества. Кофе без кофеина тоже содержит кофеин, хотя и в меньших дозах, чем обычный кофе. Кроме того, кофе без кофеина отрицательно влияет на сердечно-сосудистую систему и способствует отложению жиров. Он повышает уровень вредного холестерина в крови, который в больших количествах приводит к серьезным болезням артерий.

Польза кофе

Существует множество исследований, доказывающих пользу кофе для здоровья. Приведем самые важные из них.

Кофе снижает риск заболеваний раком

Примерно две чашки кофе в день снижают риск возникновения рака печени, рака поджелудочной железы, рака толстой кишки и рака прямой кишки.

Кофе является профилактическим средством болезни Паркинсона

Женщинам для предотвращения данного заболевания достаточно употреблять кофе в умеренных количествах, а мужчинам для достижения подобного эффекта требуются большие дозы.

Кофе предотвращает диабет

Для снижения опасности заболевания диабетом на 50% мужчины должны выпивать примерно 6 чашек кофе. Женщины получат от 6 чашек кофе несколько меньший эффект. Опасность заболевания диабетом снизится на треть.

Польза кофе для профилактики других заболеваний

Результаты некоторых исследований показывают, что кофе снижает риск заболеть такими болезнями, как: астма, желчекаменная болезнь, цирроз печени, инфаркт, атеросклероз, гипертензия, гиперхолистеринемия, мигрень.

Польза кофе для снижения веса

Стимулирующее действие кофеина помогает сбросить лишние килограммы. 1 чашка кофе делает аэробные занятия на треть эффективнее обычного для "сжигания" калорий. При соблюдении диет и регулярных занятий спортом кофе заставляет организм использовать для получения энергии не углеводы, а жир.

Польза кофе для пищеварения

Польза кофе в медицине

Тут речь, конечно, не о самом напитке, а о кофеине. В медицине кофеин применяется:

• при заболеваниях, угнетающих центральную нервную систему (например, при отравлениях наркотиками и ядами),
• при инфекционных заболеваниях,
• при недостаточности сердечно-сосудистой системы,
• при спазмах сосудов.

Кофеин является одним из составляющих некоторых лекарственных препаратов. Речь идет о лечении уже существующих заболеваний. У этих лекарств имеются свои побочные эффекты.

Кофе вреден или полезен?

В некоторых случаях очевидные недостатки кофе могут быть компенсированы его полезными свойствами. Каждый может решить, следует ли ему пить кофе, основываясь на состоянии собственного здоровья. В целом, к кофе следует относиться как к лекарственному препарату. Как и любое лекарство, оно может помочь при определенных заболеваниях, но при этом имеет множество побочных эффектов.

Сотни миллионов людей пьют кофе ежедневно. Однако, споры вокруг него не утихают. Именно поэтому польза и вред кофе как для женщин, так и для мужчин тщательно изучаются в последние годы. Ученые пытаются понять, какие еще эффекты, помимо давно известных, может иметь кофе на организм.

По данным Национальной кофейной ассоциации США, более 50% взрослых в США пьют кофе каждый день. В России статистика аналогичная. Во всем мире кофе является вторым по популярности напитком после воды во многих странах. И кофе является — ведущим источником кофеина в рацион человека.

Кофе не только богат кофеином, но также богат антиоксидантами и содержит небольшое количество микроэлементов, которые также необходимы вашему организму. Однако, помимо пользы кофе может нанести реальный вред организму, так как имеет много различных побочных эффектов. Эксперты в области здравоохранения часто советуют, чтобы определенные группы людей ограничивали свое потребление, чтобы избежать неблагоприятных последствий для здоровья.

В статье мы рассмотрим научные факты о преимуществах кофе. Особое внимание уделим пользе и вреду кофе для женщин. Так как часто именно на женское здоровье кофе оказывает сильное влияние.

Что такое кофе

Кофе — это горячий напиток, сваренный из жареных кофейных зерен, которые являются семенами ягод растения Coffea . Существует множество различных вариантов кофе, каждый из которых отличается в зависимости от типа используемых бобов, марки и метода приготовления.

Есть также несколько специальных продуктов на основе кофе, включая кофейную муку, кофейные скрабы, эфирные масла, сиропы и даже кофейные клизмы.

Кофеин является известным ноотропом. Это вещества, способные усилить работоспособность мозга и когнитивные способности человека. Поэтому кофеин выпускается как пищевая добавка в форме экстракта зеленых кофейных зерен, которые не были обжарены или обработаны.

Существует множество различных видов кофейных напитков, которые выходят далеко за рамки традиционной чашки кофе. Некоторые из них включают в себя:

• Капучино
• Эспрессо
• Нитро кофе
• Американо
• Кофе по-ирландски
• Латте
• Кафе Мокко
• Кето кофе
• Кофе по-турецки
• Кафе Маккиато
• Холодный кофе
• Кафе Кубано
• Плоский белый

Кофе — польза и вред для женщин

В чем польза кофе для здоровья

Разберем научные факты о полезных свойствах кофе для женщин и мужчин.

1. Высокое содержание антиоксидантов

Вам может показаться удивительным то, что многие практикующие врачи сейчас рекомендуют пить кофе. Это потому, что некоторые источники показывают, что одним из главных преимуществ для здоровья кофейных зерен являются его мощные антиоксидантные свойства, которые могут быть даже сильнее, чем у какао или некоторых форм чайных листьев.

Статьи по теме:

Каков уровень антиоксидантов в кофе по сравнению с другими здоровыми напитками? Исследования показывают, что средняя чашка кофе может содержать больше , чем какао, зеленый, черный и травяной чай ( . Хотя все же рекомендуется получать большинство антиоксидантов из цельных пищевых продуктов, таких как фрукты и овощи, кофе может быть еще одним хорошим дополнением, если вы его любите.

Польза кофе для женщин заключается в его способности эффективно бороться со свободными радикалами. Вредные свободные радикалы повреждают клетки и вызывают воспаление, тем самым ускоряя процесс старения организма. Двумя основными антиоксидантами, отвечающими за большинство преимуществ кофе, являются хлорогеновая кислота и кофейная кислота, которые могут помочь защитить клетки от повреждений и окислительного стресса.

2. Защищает здоровье печени

Еще одно из преимуществ употребления кофе — он улучшает кровообращение и может стимулировать работу печени.

Например, исследование, опубликованное в Archives of Internal Medicine, показало, что увеличение потребления кофе было связано с более низкими показателями прогрессирования заболеваний печени у людей с гепатитом C. Регулярная чашка кофе в день снижала риск развития алкогольного синдрома печени на 20% (). Другое исследование доказало, что кофе может также защитить от цирроза, включая алкогольный цирроз ().

Поэтому если вы иногда балуете себя спиртными напитками, выпейте чашку крепкого натурального кофе. Это поможет вам немного защитить вашу печень от вредного воздействия алкоголя. Однако, не стоит злоупотреблять ни алкоголем, ни кофе. А для поддержки печени лучше использовать более эффективные растительные средства, такие как расторопша.

3. Улучшает физическую производительность

Впечатляющая польза кофе как для женщин, так и для мужчин — его способность повышать физическую работоспособность, помогая вывести тренировку на новый уровень. Многие исследования показывают, что кофе повышает бдительность и улучшает умственную и физическую работоспособность в краткосрочной перспективе. Согласно исследованию, кофеин не улучшает максимальную кислородную емкость напрямую, но может помочь увеличить силу и выносливость. Было доказано, что кофе увеличивает скорость и выходную мощность в симулированных условиях гонки и действиях, которые длятся либо очень короткое время (около 60 секунд) или долго (два часа) ().

Кофеин часто используется в качестве эргогенной помощи до и во время длительных упражнений. Это одна из причин, по которой многим спортсменам на выносливость и любителям фитнеса нравится пить кофе перед тем, как отправиться в спортзал или на соревнования, поскольку известно, что он повышает работоспособность и способствует повышению концентрации и выносливости.

В одном научном отчете было установлено, что если употреблять кофе до и после тренировки, силовые и спортивные результаты были значительно более быстрыми по сравнению с группами, принимавшими плацебо и кофе без кофеина.

4. Поддерживает когнитивные функции

Хотите, чтобы ваш ум был острым, а решения принимались быстро? Известна польза кофе для женщин и мужчин в качестве . Было доказано, что кофе увеличивает приток крови к мозгу, что помогает поддерживать когнитивные функции.

Кроме того, кофе и кофеин были тщательно изучены в качестве естественной терапии болезни Альцгеймера, а также других неврологических заболеваний. В исследовании на животных, проведенном Флоридским исследовательским центром по болезни Альцгеймера, мыши, получавшие кофеин в питьевой воде с юных лет и старше, продемонстрировали защиту от нарушения памяти и более низкого уровня в мозге аномального белка (амилоид-бета или Abeta), который считается центральным к развитию болезни Альцгеймера. У «стареющих» мышей с нарушением когнитивных функций отмечалось восстановление памяти и снижение уровня Abeta в мозгу после всего лишь одного-двух месяцев лечения кофеином ().

5. Может помочь предотвратить диабет

Существует много доказательств того, что употребление кофе (шесть или более чашек в день) может значительно снизить риск развития диабета 2 типа. Согласно исследованию, употребление двух или трех чашек кофе в день было связано с более низкой заболеваемостью диабетом 2 типа у женщин младшего и среднего возраста. Другой большой обзор 18 исследований показал, что одна чашка кофе в день снижает риск развития диабета 2 типа на 7% (). Естественно, речь идет о кофе без сахара и молока.

Считается, что хлорогеновая кислота, один из основных антиоксидантов, содержащихся в кофе, может также снизить поглощение глюкозы из сахаристых продуктов или продуктов с высоким содержанием углеводов. Это может замедлить выброс сахара в кровь после еды и может быть полезным для предотвращения инсулинорезистентности.

Больше всего сладкоежек среди женщин, поэтому описанная польза кофе для них будет более актуальна.

6. Способствует здоровью сердца

Нефильтрованный кофе является важным источником антиоксидантов кафестола и кахвеола, которые представляют собой дитерпеновые соединения, положительно влияющие на уровень холестерина. Потребление кофе в крупных эпидемиологических исследованиях связывают со снижением смертности как от всех причин, так и от сердечно-сосудистых заболеваний ().

Кроме того, потребление кофе связано с более низким риском сердечной недостаточности и инсульта. Удивительно, но кофе также даже связан со сниженным риском сердечной аритмии. Хотя многие люди чувствуют, что кофе повышает сердцебиение и общее чувство нервозности.

7. Может иметь противораковые свойства

Новые исследования показывают, что между потреблением кофе и риском развития рака может существовать связь. Отмечается, что этот мощный ингредиент может защищать от нескольких различных видов рака. Например, в обзоре Scientific Reports, отмечается, что употребление кофе связано с более низким риском возникновения нескольких видов рака, включая рак ротовой полости, глотки, толстой кишки, печени, предстательной железы, эндометрия и меланомы ().

8. Повышает сжигание жира

Самая большая польза кофе для женщин в том, что это вкусный напиток способствует похудению. Исследования показывают, что кофе может помочь увеличить сжигание жира и обмен веществ, чтобы увеличить потерю веса. Согласно исследованию, опубликованному в Annals of Nutrition & Metabolism, кофеин смог повысить метаболизм в среднем на 7% в течение трех часов после употребления (). Обратите внимание, что лучше минимизировать использование добавленных сахаров или сливок или придерживаться несладкого кофе, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий черного кофе.

Пищевая ценность кофе

Два наиболее распространенных вида кофе — арабика и робуста. Несмотря на то, что кофе не является важным источником витаминов и минералов в вашем рационе, он является гораздо лучшим выбором, чем энергетические напитки, газированные напитки и подслащенные чаи или соки. Он не содержит сахара или углеводов и практически не содержит калорий, поэтому он подходит практически ко всем диетам, включая веганскую, палео и кето-диету.

Одна чашка кофе на 250 мл содержит:

• Калорийность — 2,4 ккал
• Белки — 0,3 гр.
• Рибофлавин — 0,2 мг (11%)
• Пантотеновая кислота — 0,6 мг (6%)
• — 116 мг (3%)
• Марганец — 0,1 мг (3%)
• Магний — 7,1 мг (2%)
• Ниацин — 0,5 мг (2%)

Сколько в кофе кофеина? Уровень может немного отличаться в зависимости от таких факторов, как тип бобов, производитель и метод приготовления кофе. Например, известно, что стандартная чашка от Starbucks содержит гораздо больше кофеина, чем средний кофе средней обжарки, который вы готовите дома.

В среднем, чашка сваренного кофе из молотых бобов весом 250 мл содержит около 95 мг кофеина. Между тем, чашка такого же размера от Starbucks содержит колоссальные 155 мг. Напротив, средний эспрессо содержит около 64 мг, а чашка зеленого чая содержит около 44 мг. Это означает, что выпив чашку кофе из Starbucks, вы получите более чем в три раза больше кофеина, чем из зеленого чая, приготовленного с использованием одного чайного пакетика.

Кофе из кофеен содержит больше кофеина на чашку кофе

История кофе и преимущества кофе в народной медицине

Кофе — это многовековой напиток, приготовленный из жареных кофейных зерен, которые являются семенами кофейных плодов с дерева Коффи . Отчеты показывают, что кофе употреблялся более 500 лет, начиная с 15-го века, когда его впервые пили люди, живущие в Йемене во время религиозных церемоний.

Также считается, что он обладает целебными свойствами. Согласно традиционной китайской медицине, кофе стимулирует печень, помогает регулировать менструацию и очищает желчный пузырь для защиты от образования желчных камней.

В последние годы, многие из скрытых полезных свойств кофе для здоровья стали известны, поскольку все больше и больше исследований проводится.

Сегодня кофейные зерна выращивают в более чем 70 странах мира, в основном в теплых тропических регионах вдоль экватора, таких как Центральная и Южная Америка, Юго-Восточная Азия, Индия и Африка.

Вред кофе для женщин и мужчин

Хотя кофеин и кофе имеют много преимуществ, есть несколько недостатков кофе, а также негативные эффекты кофеина.

1. Вызывает привыкание

Потребление слишком большого количества кофеина может вызвать привыкание, приводящее к передозировке. Существует опасность, что это может привести к чрезмерной стимуляции организма.

Отказ от кофеина может привести к головным болям, беспокойству, раздражительности, проблемам с концентрацией внимания, усталости, проблемам с пищеварением и изменения в аппетите.

Также чрезмерное употребление кофе может стать причиной синдрома уставших надпочечников.

2. Может вызвать проблемы с пищеварением

Тошнота, рвота и диарея — это лишь некоторые из возможных побочных эффектов, связанных с употреблением кофе. Они связаны со слабительным эффектом кофе, который вызывается выделением гастрина, гормона, стимулирующего движение в пищеварительном тракте. Исследования также показывают, что кофеин может ухудшить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), которая представляет собой состояние, характеризующееся изжогой, тошнотой и отрыжкой.

3. Может изменить настроение и увеличить беспокойство

Кофеин в кофе обладает способностью воздействовать на гормоны, нейротрансмиттеры, нервные сигналы и мышцы. Это особенно верно, если у вас есть существующие состояния здоровья — такие как беспокойство, проблемы с сердцем или диабет. Или если вы пьете кофе, чтобы помочь изменить свое самочувствие и избавиться от усталости. Поскольку кофеин повышает бодрость и вызывает выброс адреналина, он может ухудшить чувство тревоги и нервозность. Поэтому одним из преимуществ отказа от кофе и других стимуляторов может быть улучшение настроения, особенно если вы страдаете от продолжающегося стресса или хронической тревоги.

4. Может содержать много калорий

Многие женщины пьют кофе только с сахаром или молоком, но пользы от такого кофе нет, только вред.

В этом случае все преимущества кофе как средства для похудения исчезают. Употребление кофе с сахаром и со сливками может привести к накоплению лишних калорий, что в конечном итоге будет препятствовать потере веса в целом. Хороший вариант кофе для похудения — просто наслаждаться черным кофе или использовать натуральный низкокалорийный подсластитель, такой как стевия, чтобы добавить нотку вкуса. Миндальное молоко, овсяное молоко или — это еще несколько простых способов насладиться чашкой кофе, не набирая лишних килограммов.

5. Препятствует усвоению минералов

Кофе серьезно мешает абсорбции витаминов и минералов из продуктов питания и пищевых добавок. Особенно важен этот факт для женщин. Потому что именно женщины чаще всего страдают анемией, которая вызвана дефицитом железа или витамина В12. Но когда женщина начинает принимать препараты железа, чтобы вылечить анемию, то железо не будет усваиваться, если пить его вместе с кофе.

Кофе связывает не только железо, но также цинк, медь, марганец и многие витамины. Поэтому если вы устраняете дефицитное состояние, то рекомендуется полностью исключить кофе из рациона. В противном случае, кофе причин вам много вреда, не принося никакой пользы.

В умеренных количествах кофе может безопасно употребляться большинством людей как часть здоровой диеты. Тем не менее, есть несколько категорий людей, которые не должны употреблять кофеин в целом.

Детям, например, давно советуют избегать употребления кофе из-за его потенциального влияния на рост и развитие. Доказано, что кофе может вызвать такие проблемы, как гиперактивность и бессонница.

Беременные женщины должны также ограничить потребление кофеина до 200 мг в день, чтобы предотвратить неблагоприятные исходы родов и врожденные дефекты.

Антиоксиданты содержатся только в натуральном, не сублимированном кофе

Преимущества кофе против зеленого чая

Польза и вред кофе и чая для здоровья женщин была тщательно изучена, и существует ряд сходств между потенциальной пользой для здоровья чая и кофе. Оба содержат кофеин плюс антиоксиданты, и было доказано, что они защищают от хронических заболеваний, повреждения свободными радикалами и воспаления.

Тем не менее, зеленый чай содержит гораздо меньше кофеина, что может быть полезно для тех, кто хочет сократить его потребление. Он также содержит антиоксиданты, такие как эпигаллокатехин галлат (EGCG), который вносит свой вклад во многие мощные преимущества для здоровья. Как кофе, зеленый чай показан для улучшения здоровья сердца, снижения уровня сахара в крови, поддерживать познавательную функцию и увеличить потерю веса. Так как в нем меньше кофеина, его лучше переносят те, у кого есть определенные проблемы со здоровьем, или те, кто чувствителен к его воздействию.

Здоровье

Ваша дневная доза кофеина влияет не только на уровень энергии. Новое исследование, проведенное на женщинах от 18 до 44 лет, обнаружило, что кофе и другие напитки, содержащие кофеин, влияют на уровень эстрогена . Но воздействие еще зависит от принадлежности к расе. Так, например, у белых женщин, кофе снижает уровень эстрогена, тогда как у азиаток он имеет прямо противоположный эффект , увеличивая уровень этого гормона.

В исследовании не участвовали женщины пожилого возраста, но для женщин детородного возраста нет повода для беспокойства, утверждают ученые. Воздействие кофеина на эстроген настолько минимален у здоровых женщин, что это не влияет на овуляцию и общее здоровье, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Д-р Энрике Шистерман (Dr. Enrique Schisterman), автор исследования утверждает, что эти знания важны для понимания того, как кофеин преобразуется в результате обмена веществ у разных генетических групп. А также, что потребление кофе у женщин репродуктивного возраста не меняет гормональную функцию клинически значимым образом .

В исследовании проанализировали данные более 250 женщин, за которыми вели наблюдения 1-3 раза в неделю в течение двух менструальных циклов. Они сдавали анализ крови, а также предоставляли детали, касающиеся своего образа жизни, такие как: физическая активность, питание и курение. В среднем, женщины потребляли около 90 мг кофеина в день, что приравнивается к одной чашке кофе в день.

После учета ряда переменных, таких как питание и возраст, исследователи выяснили, что среди азиаток, те, кто потреблял от 200 мг и выше кофеина в день, уровень эстрогена был выше , чем у тех, кто потреблял меньше. Похожая тенденция наблюдалась и у чернокожих женщин, хотя разница не была статистически значимой. У белых женщин, наоборот потребление более 200 мг кофеина в день приводило к незначительному снижению уровня эстрогена .

Пока не ясно почему кофеин имеет разное воздействие в зависимости от расы, но специалисты утверждают, что, скорее всего, генетика влияет на метаболизм кофеина. Также стоит отметить, что и источник кофеина также имеет значение . Когда исследователи проанализировали воздействие кофеина от других напитков, не включающих кофе, таких как зеленый чай и газированная вода, то более высокий уровень эстрогена наблюдался у всех женщин, независимо от расы. Возможно, что антиоксиданты и другие соединения в напитке, также как добавление молока и сахара, играет свою роль.

Хотя здоровым женщинам детородного возраста не стоит беспокоиться по поводу потребления кофеина в краткосрочной перспективе, требуются последующие исследования, чтобы узнать о совокупном воздействии.

В наши дни кофе считается одним из популярных напитков. С целью определения его воздействия на организм человека, учеными проводилось много научных исследований. Эксперименты помогли выявить положительные и отрицательные аспекты влияния кофе на женский организм.

Польза кофе для женского здоровья

Польза кофе для женского организма проявляется в следующем:

• Ускоряет обмен веществ.
• Снижает аппетит.
• Уменьшает риск развития сахарного диабета, онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера.
• Выводит из организма вредные вещества.
• Повышает внимание.
• Снимает усталость и нервное напряжение.
• Улучшает работу легких.
• Укрепляет иммунитет.

Кроме того, кофе обладает мочегонными свойствами, которые уменьшают вероятность появления отеков.

1. похудения,
2. повышения работоспособности,
3. улучшения деятельности головного мозга.

Интересно! По своему вкусу кофе сочетается практически со всеми продуктами.

• Ученые доказали, что кофе должны пить женщины для профилактики развития рака груди и цирроза печени.
• Также напиток оказывает благотворное влияние при мигренях.
• Больше пользы приносит для организма не растворимый, а именно натуральный кофе. Это было доказано не одним научным исследованием.

Во время похудения воздействие кофе на организм может зависеть:

• от его калорийности,
• с добавками или без,
• выпитого количества за день,
• присутствия каких-либо физических нагрузок или диет,
• состояния здоровья женщины.

Для начала необходимо знать, что при похудении следует употреблять натуральный черный кофе без каких-либо добавок. Калорийность такого напитка составляет 2 ккал на 100 мл. В случае добавления в кофе сахара, молока или сливок его калорийность повысится в разы.

Рассмотрим влияние кофе на организм при похудении в виде пользы или возможного вреда.

Употребление кофе при похудении приносит такую пользу:

• Кофеин ускоряет обмен веществ.
• Повышает выносливость организма при физических нагрузках.
• В 100 г. натурального кофе содержатся белки (0,2 г), углеводы (0,2 г), жиры (0,5 г), витамины и микроэлементы. В растворимом же кофе и с добавками столько полезных веществ не будет.
• В кофе присутствуют антиоксиданты, которые не позволяют токсинам скапливаться в организме.
• Серотонин в его составе помогает повысить настроение и снять депрессию, что очень важно при диете.

Многие женщины привыкли пить крепкое кофе с утра натощак. Специалисты же не рекомендуют употреблять кофе на голодный желудок . Это может привести к:

• изжоге,
• воспалению ЖКТ,
• обострению гастрита или язвы.

Важно! Чрезмерное употребление кофе может увеличить нагрузку на сердце. Кроме того, если данный напиток выпить на ночь, то уснуть быстро не получится.

Вреден кофе и женщинам, имеющим проблемы :

• с почками,
• сердечно-сосудистой системой,
• с заболеваниями ЖКТ,
• гипертонией.

Ученые утверждают, что для кожи лица кофе приносит больше пользы нежели вреда именно наружным применением в качестве масок. Для этого лучше использовать молотые или цельные кофейные зерна. Они сохраняют все полезные вещества в своем составе, в отличие от растворимого кофе.

Полезные свойства кофейных масок для кожи:

1. Кофеин насыщает влагой эпидермис, борется с сухостью кожи, снимает отечность.
2. Линолевая кислота делает кожу упругой и подтянутой, приостанавливает процесс старения.
3. Антиоксиданты оказывают омолаживающее действие.
4. Хлорогеновая кислота защищает кожу от внешних вредных воздействий.
5. Каротины помогают улучшить цвет кожи.
6. Кофейная гуща способна очистить кожу от черных точек.

Важно! Запрещается делать маску из кофе женщинам:

• с воспалением на лице,
• открытыми ранами,
• герпесам,
• куперозом,
• гиперчувствительной кожей,
• кожной инфекцией.

При наличии аллергии на данный продукт, его также не следует использовать.

Можно ли пить кофе беременным женщинам или его возможный вред больше пользы? На этот вопрос ученые до сих пор не могут получить однозначный ответ. Однако, существуют противопоказания и некоторые рекомендации по употреблению кофе во время беременности, которые нужно соблюдать.

Чем полезен кофе для беременных женщин:

• Дает силу и энергию.
• Повышает низкое артериальное давление у беременных.
• Увеличивает скорость реакций, улучшает память.
• Ускоряет обмен веществ.

Какой вред может нанести кофе женщинам в положении:

• Повышает артериальное давление, что плохо для мамочек с гипертонией.
• Оказывает мочегонное воздействие. Это может стать причиной обезвоживания организма женщины и плода.
• Вымывает кальций из костей. Это может негативно повлиять на формирование скелета ребенка в 1 триместре беременности.
• Снижает аппетит. Вследствие этого, мама может пропустить прием пищи и ребенок недополучит необходимых ему питательных веществ.
• Нередко вызывает изжогу.
• Снижает уровень гемоглобина.
• Употребление в больших количествах может привести к повышению сократительной способности матки.

Противопоказан кофе беременным женщинам:

1. Гипертоникам.
2. С анемией.
3. С дефицитом кальция в организме.
4. Имеющим проблемы с ЖКТ.
5. Во время токсикоза.

При отсутствии противопоказаний, кофе можно пить и во время беременности. Единственное, необходимо знать, что в день женщинам в положении можно выпивать не больше 1 чашки натурального кофе с молоком.

В конечном счете, если у беременной женщины нет противопоказаний на кофе, то она может спокойно выпивать 1 чашку в день, не нанося вреда ребенку. Главное помнить, что употребление этого напитка в больших количествах может привести к осложнениям во время беременности.

Таким образом, при употреблении кофе возможна как польза, так и вред для женщин в обычной жизни, при похудении или во время беременности. В любом случае необходимо придерживаться меры, чтобы не навредить своему организму. Всем приятного «кофепития))».

Согласно свежим данным Управления по контролю качества продуктов питания и медикаментов (США), 90% населения Земли с той или иной периодичностью пьют кофе. В самих Штатах 80% взрослых людей ежедневно наслаждаются этим напитком и другими кофеиносодержащими продуктами.

Влияние кофе на человеческий организм всесторонне изучается десятилетиями. Недавние исследования показали, что любимая чашечка Starbucks уж очень дорого обходится женщинам - особенно тем, которые выпивают ее каждое утро.

ПМС и киста

Исследование Университета Дьюка (Дарем, США) показало, что кофеин расширяет кровеносные сосуды, от чего у женщин набухают молочные железы и возникают сопутствующие этому явлению болезненные ощущения. Такое состояние дамы переживают во время ПМС . Если слишком увлекаться кофе, неприятные симптомы будут появляться гораздо чаще, чем раз в месяц.

И наоборот, боль и тяжесть в груди существенно уменьшаются, как только женщина отказывается от кофеина. Такую реакцию организма продемонстрировал 61% участниц эксперимента, проведенного в Орегонском университете. Кроме того, большие дозы кофе вызывают нарушения в синтезе гормонов, что приводит к появлению кист в яичниках и груди.

Как сообщает womenshealth .gov , любовь к кофеиносодержащим напиткам обостряет симптомы ПМС . Чувствительность и болезненность груди наблюдается уже за 1,5-2 недели до месячных. Чтобы не переживать такой сильный стресс каждый месяц и не ставить под угрозу свое здоровье, женщинам стоит отказаться от ударных доз кофе и шоколада (он тоже содержит кофеин).

«Плохой» холестерин

В Гарвардской школе здравоохранения сосредоточились на другой стороне употребления кофе. Сейчас очень популярны кофейные напитки со сливками, сиропом, большим количеством сахара. Одна чашка такого лакомства содержит 500 калорий, а это ¼ часть суточной нормы.

К тому же кофе содержит кафестол. Это вещество благоприятствует накоплению «плохого» холестерина. Исследования, касающиеся этой проблемы, проводились учеными Университета Южной Каролины. У испытуемых женщин, выпивающих в течение нескольких месяцев по чашке-другой кофейного напитка ежедневно, холестерин в крови вырос на 10%.

Этот фактор провоцирует такие серьезные заболевания, как стенокардия, инфаркт миокарда, атеросклероз и пр. Больше всего опасного ингредиента в крепких нефильтрованных напитках (кофе по-турецки и т. п.). Специалисты советуют пользоваться фильтрами, аналогичными тем, что применяются в кофемашинах. Они помогают очистить напиток от кафестола.

Остеопороз

Последний аргумент в пользу сокращения количества употребления кофеина касается возрастных изменений. После наступления менопаузы у женщин начинается вымывание из организма кальция. Это связано с падением выработки эстрогена. В результате многие дамы в возрасте страдают от остеопороза, который приводит к хрупкости костей и частым переломам.

Любимый многими кофе не только вымывает из организма значительную часть кальция, но препятствует усвоению того, что остался. Женщины, выпивающие за сутки более трех чашек этого напитка, рискуют столкнуться с очень болезненной и неприятной старостью.