Если дефицит йода в организме, как определить нехватку йода в организме?

Жители какого-нибудь морского побережья с проблемой недостатка йода в организме сталкиваются весьма редко, а у тех, кто вынужден жить в высокогорных районах, она обычно проявляется во всей красе. Такое понятие, как «йододефицитные заболевания», было введено в медицину лишь в начале восьмидесятых годов ХХ века, а до той поры некоторые врачи даже не имели отчетливого представления обо всей серьезности данного явления. Самое известное из последствий «йодного голодания» — так называемый эндемический зоб или увеличение щитовидной железы, но на самом деле заболеваний, связанных с йододефицитом, гораздо больше.

Недостаточное поступление йода в организм на фоне дефицита другого микроэлемента – кобальта становится причиной развития базедовой болезни. Женщины, у которых нет возможности удовлетворить суточную потребность в этом микроэлементе, обычно не могут родить здорового ребенка. Не случайно беременным часто советуют укреплять здоровье с помощью домашних препаратов, приготовленных из , — они представляют собой один из наиболее ценных естественных источников йода.

Симптомы дефицита йода: как распознать?

Как выглядит человек, организм которого не получает йод в необходимых количествах? У него, как правило, бледная и сухая кожа, склонная к шелушению и образованию мелких трещин. Волосы тоже становятся сухими, тусклыми, секутся на кончиках и выпадают в довольно больших количествах. Эту картину дополняет ломкость ногтей.

Еще один характерный признак йододефицита – склонность к отечности. Если у вас часто отекают ноги или лицо, возможно, все дело именно в том, что организму не хватает йода. Об этом же можно судить, когда человек постоянно мерзнет, мучается приступами одышки после любой, даже несложной физической нагрузки, часто испытывает чувство тяжести и дискомфорта в области сердца.

Болезнь века, именуемая хронической усталостью, тоже практически всегда начинается с недостаточного потребления продуктов питания, богатых йодом. Вы никогда не ловили себя на том, что у вас раздражает любой шум, будь то просто громкий голос кого-то из домочадцев или звуки из телевизора? Так называемые эмоциональные срывы также порой уходят «корнями» в тот же самый дефицит. Состояние, когда ни с кем не хочется общаться, и даже присутствие близких людей рядом вызывает негативные эмоции, — из той же оперы.

Последствия нехватки йода для организма

У взрослых людей основные «запасы» йода концентрируются в определенной части организма, а именно — в щитовидной железе. Именно там он перерабатывается и становится «строительным материалом» для гормонов, а они, в свою очередь, задают тон психическому состоянию и физическому самочувствию.

Суточная норма йода для ребенка составляет 100 мкг, а для взрослого – 200 мкг в среднем. Такие рекомендации дает ВООЗ. Если потребность в этом микроэлементе удовлетворена на 60-70%, то говорят о йодной недостаточности, если же всего на 50% и меньше, то это уже настоящий йододефицит. При йодной недостаточности, как правило, дают о себе знать хроническая усталость, «разбитость» во всем теле, раздражительность и нервозность, дисфункции щитовидной железы и развитие эндометрического зоба. При дефиците йода краски сгущаются: заболевания щитовидки могут осложниться до уровня онкологии, у женщин становится и рождение ребенка с различными патологиями, в том числе и без признаков жизни. Родившиеся у них дети могут отставать в темпах роста, а также физического и умственного развития.

Тест, с помощью которого можно определить недостаток йода

Конечно, наиболее полное заключение о состоянии организма и его потребности в йоде может дать только врач. Но есть несложные домашние тесты, позволяющие получить хотя бы приблизительное представление о «взаимоотношениях» с этим микроэлементом. Так, например, можно взять ватную палочку, пропитать ее йодом и начертить три полоски разной ширины в области предплечья. Первая полоска пусть будет не шире 2-3 мм, толщина второй может доходить до 1 см, и, наконец, третья полоска пусть имеет ширину около 1,5 см. Утром посмотрите, что от них останется. Узкая полоска исчезла, все остальные на месте – значит, ваш организм получает йод в соответствии с нормой, и повода для волнения нет. Если за ночь успели стать невидимыми две полоски, а осталась лишь самая широкая, то, скорее всего, у вас начинается йодная недостаточность. А исчезновение всех трех полос говорит о явном дефиците йода, и с этим срочно нужно что-то делать.

Как проверить хватает ли йода в организме, интересует многих. При этом дефицит йода является глобальной проблемой здравоохранения. Йод является одним из важнейших компонентов гормонов щитовидной железы тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3), которые регулируют важные биохимические реакции, в том числе синтез белков, активность ферментов и обмен веществ. Йод также необходим при беременности для нормального развития скелета и ЦНС новорожденного. Дефицит может привести к серьезным проблемам развития.

Как проверить хватает ли йода в организме?

Функция щитовидной железы регулируется, главным образом, тиреотропным гормоном, или тиреотропином, который в свою очередь секретируется гипофизом, и необходим для контроля синтеза гормонов щитовидной железы и защиты организма от гипо- или гипертиреоза. При отсутствии достаточного количества йода, уровень ТТГ остаётся постоянно повышенным, что приводит к увеличению синтеза гормонов щитовидки. Тем не менее, очень ограниченное потребление йода наоборот может снизить выработку гормонов щитовидной железы. Недавно выявили, что недостаток йода связан с аутизмом у детей.

Симптомы йододефицита проявляются в результате неправильного производства гормонов щитовидной железы. Проще говоря, когда щитовидная железа не получает достаточного количества йода, возникают неприятности. Более серьезные признаки и симптомы дефицита йода могут варьироваться в зависимости от физиологических особенностей отдельных лиц.

Когда щитовидная железа не может функционировать должным образом, это может привести к целому ряду симптомов. К ним относятся:

Суточная норма потребления йода

• 80 мкг – детям;
• 100-120 мкг – подросткам;
• 150 мкг – взрослым;
• 200 мкг – беременным женщинам.

Чтобы определить повышенный у вас йод в организме или его не хватает, обратитесь к эндокринологу, он назначит анализ крови на уровень тиреотропных гормонов. В норме содержание тиротропина составляет от 0,4 до 6,0 мЕд/л.

Важность йода

Йод является элементом, который необходим для производства гормонов щитовидной железы. Тело не делает йод, поэтому он является неотъемлемой частью вашей диеты. Йод содержится в различных продуктах питания. Если у вас нет достаточного количества йода в организме, он не в состоянии производить достаточное количество гормонов щитовидной железы. Таким образом, дефицит йода может привести к увеличению щитовидной железы (гипотиреоз) и умственной отсталости у младенцев и детей, матери которых страдали дефицитом йода во время беременности.

Лечат дефицит йода путем введения йодированной соли. Тем не менее, во многих других частях света нехватка йода должна компенсироваться за счет рациона питания. И дефицит йода по-прежнему является важной проблемой общественного здравоохранения во всем мире. Примерно 40% населения мира по-прежнему подвержены риску дефицита йода.

Значимость йода для организма не вызывает сомнений, но как получить дополнительное количество этого микроэлемента?

Йод — широко распространённый в природе элемент, и встречается в небольших количествах в воде, воздухе, почве и почти во всех живых организмах, от растений до млекопитающих. Его соли легко растворимы в воде, поэтому основным источником йода считаются дары океана и моря.

Йод содержится в пище, но незначительная его доля поглощается с воздухом и водой. Ламинария, моллюски и многие дары моря богаты этим минералом. В одной тонне сушеных водорослей может содержаться до 5 кг йода. Можно сказать, что главный источник йода это морепродукты.

Йод в продуктах питания и йодированной соли присутствует в нескольких различных формах — соли натрия и калия, неорганического йода, йодат и йодид.

В конце концов, чтобы обеспечить себя требуемым количеством йода без морепродуктов, нам нужно пить больше, чем один литр молока или съедать несколько кг мяса.

Более того, даже в присутствии морепродуктов в рационе, содержание йода в них может сильно варьироваться.

Замораживание и интенсивная термическая обработка снижают количество йода в конечном продукте.

Кто в зоне риска:

• Потребление пищевых продуктов, содержащих вещества, которые мешают поглощению йода, может усугубить его дефицит — соевые бобы и овощи семейства крестоцветных.
• Люди, которые не используют йодированную соль, необходимую для контроля дефицита йода. Сегодня около 70% семей во всем мире используют йодированную соль, но дефицит йода остается широко распространенной проблемой в некоторых регионах.
• По некоторым данным, 52% населения страдают от недостатка йода. Дефицит этого минерала является также широко распространённой проблемой в Африке, Юго-Восточной Азии и Восточном Средиземноморье, где уровень использования йодированной соли составляет примерно 47% до 67%.

• В морских водах, богатых йодом, обитают крупнейшие животные в мире (кит, вес которого достигает до 150 тонн), а также долгожители (черепаха, которая живёт до 200-300 лет). В прибрежных районах растительность значительно выше, чем на равнинах или в горах.
• Йод обнаружил в 1811 году французский химик Бернаром Куртуа. Он получил его из водорослей. Говорят, что его любимая кошка пролила на стол два сосуда, один из которых содержал спиртовой состав золы ламинарии и другой серную кислоту. В процессе смешивания образовалось фиолетовое облако — это был йод.
• Йодированную соль не рекомендуют использовать для консервирования, потому что продукты становятся горькими на вкус.
• Йодированную соль нужно хранить всего 3-4 месяца, а затем йод испаряется, поэтому соль желательно хранить в плотно закрытом контейнере.
• Йододефицит является проблемой в 153 странах по всему миру. В Европе только четыре страны никогда не сталкивались с йододефицитом и его последствиями — Исландия, Норвегия, Финляндия и Швеция.

Теперь вы разобрались, что в домашних условиях невозможно узнать хватает ли йода в организме? Нормальную оценку состояния вашего здоровья, исходя из результатов анализа, может дать только врач-эндокринолог.

Йод

Способ первый

Этот способ не слишком точный, но позволяет узнать нуждается ли ваш организм в йоде в принципе. Обмакните ватную палочку в пузырек с йодом и нарисуйте на любом участке кожи йодную сетку размером примерно 10х10 кв.см. Избегайте лишь области щитовидной железы. После этого вы можете спокойно лечь спать.

Утром рассмотрите эту область. Если сеточка исчезла, значит, ваш организм испытывает нехватку йода в организме. Если следы все же остались, значит, все в порядке.
Второй тест более точный

Вечером нанесите на запястье три йодных линии. Первая должна быть тонкой, вторая чуть толще, а третья - самая толстая. Утром обратите внимание на место нанесения. При исчезновении всех линий, обратите пристальное внимание на состояние вашей эндокринной системы, сдайте необходимые анализы и обратитесь к специалисту. Если вы заметите только две линии, вам следует внимательнее относиться к собственному здоровью, лучше питаться, дополнительно принимать препараты йода. Ну и в случае, если исчезла самая тонкая линия, ваше здоровье вне опасности.

Витамины-каких именно вам не хватает(симптомы нехватки)

Инструкция
1
Если уже к обеду появляется усталость, внешний вид оставляет желать лучшего, кожа, волосы и ногти стали ломкими и сухими, а к вечеру глаза как будто хуже видят, то, скорее всего, организм страдает от недостатка витамина А (ретинола). Поскольку он является антиоксидантом и постоянно поддерживает защитные силы организма, его дефицит приводит к частым простудам. Также, по причине недостатка витамина А может развиться бесплодие.
2
Появление пигментных (старческих) пятен на коже, ее сухость и дряблость, бесплодие, проблемы с сердцем, воспаление слизистой желудка и кишечника, снижение зрения, повышенная утомляемость, а также раздражительность, нервозность и рассеянность являются признаком дефицита витамина Е (токоферола). Этот витамин также является антиоксидантом и необходим для нейтрализации свободных радикалов, которые приводят к преждевременному старению.
3
Нарушение работы кишечника, повышенная кровоточивость, болезненные месячные и долго не заживающие раны могут возникнуть из-за недостатка витамина К (менахинона). С его участием происходит нормальное свертывание крови, работа почек и обмен веществ. Половина этого витамина образуется в кишечнике.
4
Рахит, ухудшение зрения, выпадение и разрушение зубов, слабость в мышцах, боли в суставах или их утолщение, повышенная возбудимость и раздражительность, депрессия, бессонница, чувство жжения во рту и горле, а также расстройства кишечника чаще всего являются признаком недостатка витамина Д (кальциферола).
5
Кровоточивость десен и выпадение зубов, появление синяков даже при малейшем надавливании, плохое заживление ран, частые воспаления слизистых, геморрой, варикозное расширение вен, повышенная утомляемость, снижение иммунитета, частые простуды, излишний вес, ранние морщины появляются при дефиците витамина С (аскорбиновой кислоты).
6
Выпадение волос, перхоть, сухость или, наоборот, жирность кожи и волос, анемия, снижение аппетита, тошнота, слабость, депрессия, повышение холестерина и сахара в крови, мышечные боли могут появиться при недостатке витамина Н (биотина).
7
Нервные расстройства, снижение памяти, депрессия, повышенная утомляемость, нарушение сердечного ритма, снижение давления, онемение или покалывания в пальцах рук и ног, одышка, отеки конечностей, запоры вызывает дефицит витамина В1 (тиамина) и В5 (пантотеновой кислоты).
8
Воспаленный язык, трещины в уголках рта, сухость и резь в глазах, повышенная световосприимчивость, очаговое выпадение волос, жирная или сильно шелушащаяся кожа, воспаление кожи наружных половых органов, дрожание конечностей могут быть признаком недостатка витамина В2 (рибофлавина) и В3 (никотиновой кислоты).
9
Анемия, головная боль, сонливое состояние, утомляемость, воспаление языка и слизистых, преждевременное поседение, понос, нарушение пищеварения, онемение конечностей может возникнуть из-за недостатка витамина В6 (пиридоксина), В9 (фолиевой кислоты) и В12 (цианокобаламина).
10
Часто дефицит витаминов в организме связан с недостаточным их поступлением или неправильным соотношением, необходимым для нормального всасывания. Поэтому, кроме извлечения витаминов из пищи, 2-3 раза в год стоит принимать витамины в виде сбалансированного комплекса.

Как определить нехватку витаминов

Инструкция
1
Оцените общее физическое состояние организма и определите, есть ли у вас симптомы авитаминоза. Не стали ли вы больше болеть, не пропуская ни одной сезонной эпидемии, легко ли вам сконцентрировать внимание на достаточно сложных задачах.
2
Проверьте, тяжело ли вам проснуться и встать с кровати утром, чувствуете ли вы сонливость и вялость, несмотря на то, что спали достаточное количество времени. Чувствуете ли вы беспричинное или вызванное крайне незначительными вещами раздражение.
3
Определите, каких именно витаминов не хватает в организме. Дефицит витамина А проявляется следующим образом: вы стали хуже видеть в сумерках (это так называемая «куриная слепота»); чувствуете сухость слизистой оболочки глаз, дискомфорт и желание часто тереть глаза; на слизистой оболочке глаз появилось покраснение или даже маленькие язвочки.
4
Осмотрите кожу: сухость, шелушение, раздражение, а также воспаление или нарывы у волосяных луковиц - это также симптомы нехватки витамина А.
5
Обратите внимание на симптомы дефицита витаминов группы В. Он проявляется в бессоннице, частых перепадах настроения, неполадках с желудочно-кишечным трактом (запоры или диареи), в отсутствии аппетита. Недостаток витамина В также может выражаться в воспалении слизистых оболочек рта, способствовать появлению «заед» в уголках рта.
6
Определите дефицит витамина С. При дефиците витамина С кровоточат десны, появляются мелкие кровоизлияния, слабость, ухудшение зрения. Мелкие травмы вроде синяков и царапин остаются от легчайшего удара и долго, трудно заживают.
7
Определите, достаточно ли в организме витамина Д. Дефицит витамина Д - это боли в костях и связках, слабость и ломкость ногтей и зубов. При недостатке витамина РР возможно сильное покраснение кожи, по структуре она становится бугристой и шершавой. В особо тяжелых случаях желудок перестает вырабатывать желудочный сок, может начаться частая рвота, нарушения дефекации, а также непроизвольные сокращения мускулов (судороги).

Сахар

10 симптомов пониженного уровня сахара

Есть 10 простых симптомов, которые могут подсказать, что у тебя пониженный уровень сахара:

Ты не высываешься. Тебе кажется, что 7 часов сна не хватает для того, чтобы полноценно выспаться (если ты, конечно, спишь эти 7 часов, а не занимаешься сексом ночь напролёт, и если в комнате достаточно свежего воздуха);

Приследует вялость по утрам. по утрам вместо бодрого состояния тебя преследует вялость, усталость;

Утром хочется непременно принять какой-либо возбудитель, неважно, будь то источник кофеина или никотина;

На протяжении дня регулярно возникает потребность в чаепитии, потреблении кофе, а также кока-колы и прочих газированных напитков;

Организм требует относительно частого мочеиспускания;

На ладонях даже в холодную пору года часто выступает пот;

Простая вода не помогает утолить жажду;

В течение дня тебе постоянно хочется спать (речь не о сиесте, а о постоянном назойливом желании);

Усталость вынуждает тебя даже не делать зарядку;

Довольно часто ты при необходимости не можешь сосредоточиться;

Если ты питаешься больше трех раз в день и не можешь потреблять пищу, у тебя начинаются периодические головокружения.

Если из этих симптомов тебе сопровождают хотя бы пять (а если куришь постоянно - то даже 3-4), то у тебя уже есть проблемы с уровнем сахара в крови, и тебе стоит прочитать хотя бы следующий абзац из этой заметки, т.е. советы по поддержанию уровня сахара.
7 продуктов, снижающих уровень сахара

Поддерживать уровень сахара в крови вполне возможно и без медицинского вмешательства, особенно если видимых осложнений со здоровьем нет - лишнего веса, стабильно плохого самочувствия, непрекращающейся усталости.

Итак, нормальный уровень сахара в организме женщины помогают поддерживать следующие продукты:

Овсяные лепешки;

Фрукты с кунжутными семечками;

Орехи и сухофрукты (идеальный завтрак);

Нежирные йогурты и ростки пшеницы;

Миндаль,

Яблоки.
Продукты, повышающие уровень сахара

Даже если с твоим здоровьем всё в полном порядке, старайся избегать потребления на ужин пищи, которая переваривается долго. К «долгоиграющим» продуктам относится вся «молочка», особенно твердые сыры, мясо и прочие продукты, в составе которых присутствуют насыщенные жирные кислоты.

Идеальным для потребления в вечернее время являются овощи, салаты, рыба и рис. Вместо обычного чая или кофе на ужин более предпочтителен мятный чай или травяной настой. Если на ужин съест, к примеру, рыбу и немного зелени, то вместе с должным уровнем сахара тебе буде обеспечен полноценный и крепкий сон. Наличие в этих продуктах Ca и Mg способствует расслаблению организма и стабильности работы мозговых полушарий.

Не лучшим выбором является потребление на ужин продуктов с содержанием аминокислоты тирамин. Таковая присутствует в пасленовых (это не только паслен, но и любимые всеми томаты, картошка, цуккини и «синенькие»), а также в алкоголе, колбасе и других мясных продуктах.

Крепкий сон обеспечивается также за счет триптофана - аминокислоты, выделяемой головным мозгом. Также ее можно потреблять со следующей пищей: пшеница, бананы, инжир, тунец, орехи и финики. Триптофан содержится и в мясе индейки.
Результаты исследований: связь между уровнем сахара в крови и ожирением

О том, что уровень сахара в крови неразрывно связан с пищеварением человека, сказано уже немало и не только в наши дни. Исследователи из Йельского университета решили в своё время исследовать «взаимоотношения» человека, страдающего нестабильностью уровня сахара, с питанием, относящемуся к разряду нездорового. Результаты данного исследования были опубликованы в начале уходящей осени в ведущих научных изданиях, в том числе, в именитом Science.

Итак, когда масса человека соответствует росту и ее можно считать близкой к идеалу, голодный желудок сигнализирует мозгу, мол, пора бы и отвлечься от дел насущных и поесть. После приема пищи желание есть пропадает после сытного обеда на 4-5 часов. В то же время некоторые люди с избыточным весом садятся за стол уже через час после еды.

Как показало исследование с использованием МРТ мозга, при снижении уровня сахара активность участков мозга, которые занимаются «реакцией на поощрение», снижается в отношении именно пищи, богатой калориями. У людей с излишним весом данный эффект проявляется наиболее четко.

Это отнюдь не значит, что колебаний уровня глюкозы или сахара быть не может. Это - естественный процесс, присущий любому здоровому организму. Так, встав с постели перед завтраком мы по понятным причинам чувствуем голод, уровень сахара в крови в это время минимален. После приема пищи сахар в крови восстанавливается до нормальных пределов, после чего равномерно данный показатель снижается на протяжении нескольких часов.

У участников эксперимента уровень сахара контролировался путём инъекций, всего в эксперименте участвовали 14 человек, из которых пятеро страдали ожирением. Реакция организмов участников эксперимента определялась путем сканирования полей, идущих от головного мозга методом МРТ. У тех, чей вес был нормальным, при наступлении гипогликемии (низкий уровень сахара), появлялось желание поесть мороженое или подобный продукт с высоким содержанием калорий. При повышении процентного соотношения сахара данное желание пропадало.

В свою очередь, те пятеро человек, у которых было зафиксировано ожирение, тяга к калорийным продуктами проявлялась гораздо сильнее. Но при этом пожелание съесть что-нибудь пожирнее у них не пропадало, и когда их уровень сахара доходил до эугликемии (нормальный уровень сахара).

Таким образом, «доктрина сдерживания», которая работает в обычном организме, у человека с излишним весом деградирует до нуля. Людям, страдающие ожирением, для преодоления подобного эффекта, лучше питаться часто с поглощением малого количества пищи за один раз.

Благодаря этому уровень сахара будет в пределах нормы, благодаря чему тяга к высококалорийной пище не будет столь сильной.

Стоит учесть, что продукты, богатые на клетчатку, перевариваются с меньшей скоростью по сравнению с «быстрой» пищей, не сильно поднимая уровень сахара. Если же пища относится к нездоровой, то в ней процентное соотношение сахара и клетчатки гораздо больше в пользу первого. В итоге такое питание приводит к резкому скачку уровня сахара в крови, что делает тягу к неправильному питанию еще выше.

Cбалансированное питание для современного человека - скорее редкость, чем норма. Употребляя огромное количество рафинированных продуктов, нередко прошедших полноценную термическую обработку, мы лишаем наш организм тех драгоценных витаминов, в которых он так нуждается. Именно по этому витаминная недостаточность – один из самых распространенных диагнозов, которые медики ставят своим пациентам на сегодняшний день.

Случаи, когда организм нуждается в каком-то одном витамине, достаточно редки – гораздо чаще человеку не хватает их определенной группы. К примеру, если люди перестают употреблять продукты животного происхождения, они в скором времени начинают испытывать дефицит биотина и витаминов А, D, Е. В противоположном же случае, при нехватке в рационе растительных продуктов, человек нуждается в витаминах С и группы В. Также часто встречается сезонный авитаминоз, который можно наблюдать после зимы, когда человеку не хватает "живых" витаминов.

Диагностируем дефицит витаминов по состоянию органов

1. Кожа

Кожа является наибольшим органом человека, а потому любые изменения в ее состоянии сразу же бросаются в глаза. В первую очередь недостаток витаминов провоцирует сухость и шелушения, а в отдельных случаях даже появляются грубые шелушащиеся «чешуйки» эпидермиса.

Также тебя должны насторожить не проходящие трещинки и шелушения в области губ, язвочки в уголках рта, внезапное образование на коже воспалений, синяков больших размеров, неожиданное возникновение угревой сыпи или странная реакция на разного рода украшения или предметы одежды.

2. Ногти

Если в организме не хватает витаминов, ногти приобретают тусклый вид и возникает такая проблема, как ломкость. При этом систематическое использование средств по уходу за ногтями (специальные лаки и масла) совершенно не дает положительных результатов. Также симптомом дефицита полезных веществ можно считать бледность ногтевой пластины, образование на ней пятнышек, полос и ямочек.

3. Волосы

Если волосы начали усиленно ломаться и выпадать – велика вероятность того, что организм испытывает нехватку витаминов. Также стоит внимательней присмотреться к своему рациону, если внезапно обнаружились такие проблемы, как появление седых волосков, перхоти, высыпаний и язвочек на коже головы, ее постоянный зуд.

4. Глаза

Одним из серьезнейших сигналов о гиповитаминозе является снижение зрения, особенно в сумеречное время. Плюс ко всему, дефицит витаминов может спровоцировать покраснение и припухлость век, часто повторяющиеся заболевания воспалительного характера, выделения из глаз и постоянный зуд. Нередки ситуации, когда по причине нехватки витаминов в глазах начинает двоиться, появляется непереносимость яркого света, бликов и даже развивается такая опасная болезнь, как катаракта.

5. Полость рта

О дефиците витаминов могут свидетельствовать язвы на языке и внутренних сторонах щек, язык, покрытый налетом, опухший или приобретший неестественный цвет, повышенная кровоточивость десен и зубы с чувствительной эмалью, которые шатаются и периодически крошатся.

6. Все тело

Нехватка в организме полезных веществ способна проявляться в виде отеков на лице и руках, которые никак не связаны с приемом спиртного накануне или с любовью к маринадам. Если твои суставы внезапно опухли, ты ощущаешь боль в мышцах и онемение, у тебя часто случаются судороги и испортилась координация движения – вполне возможно, что причиной этому служит банальный недостаток витаминов.

Также симптомами гиповитаминоза являются не проходящее ощущение холода, мышечная слабость, изменившийся запах тела и жжение в суставах и под кожей.

7. Нервная система

Часто стресс и усталость сопровождаются такими симптомами, как бессонница, депрессия, раздражительность, невозможность сконцентрироваться, недостаток энергии и апатия. Но мало кто знает, что подобное состояние может сигнализировать о дефиците витаминов. Сюда же относятся потеря аппетита, вкуса и обоняния. Что же до виновников снижения полового влечения, то им зачастую является не усталость, как это принято считать, а несбалансированное питание.

8. Желудочно-кишечный тракт

Гиповитаминоз способен подарить человеку такие неприятные проблемы, как поносы и запоры, набор веса, тошнота, нарушение всасывания питательных веществ в кишечнике, изменение вкусовых пристрастий и даже повышение уровня холестерина в крови.

Начать следует с диеты

Стоит запомнить, что все внешние изменения, произошедшие с волосами, кожей и ногтями – это, скорей всего, сигнал о дефиците самых главных витаминов А, Е, С и группы В . Пересмотри свой рацион – следует насытить его молочными, цельнозерновыми продуктами, мясом и растительными маслами. Убедись, что в сутки ты употребляешь достаточно свежих овощей и фруктов.

Поход к врачу

В некоторых случаях есть смысл начать принимать поливитаминный комплекс. Но не спеши бежать в ближайшую аптеку за витаминами, для начала обязательно сходи на прием к своему лечащему врачу. Грамотный доктор определит, в каких именно полезных веществах нуждается твой организм и каким образом тебе лучше компенсировать эту недостачу. Ставить себе диагноз самостоятельно опасно еще и по той причине, что под маской дефицита витаминов могут скрываться схожие по симптоматике заболевания, разглядеть которые сможет только опытный врач и подобрать самый оптимальный комплекс витаминов.

Краткая таблица содержания витаминов в продуктах питания

Щитовидная железа – орган в форме бабочки, расположенный в передней части шеи, который весит не больше 30 граммов. Несмотря на небольшие размеры, эта железа несет важное значение для всего организма человека. Она отвечает за обмен веществ, рост и развитие человека, а также за температуру тела.

Корректная работа щитовидной железы регулируется двумя важнейшими минералами – йодом и магнием. Из этих двух элементов йод преимущественно отвечает за нормальное функционирование и здоровье щитовидной железы.

Существует простой тест на проверку уровня йода в организме, который можно легко провести в домашних условиях.

Смочите ватный тампон в йодной настойке и проведите им по запястью. Если коричневое пятно исчезнет с руки быстрее, чем за 24 часа, это значит, в организме недостаточно йода. Прием йодосодержащих препаратов не всегда является гарантией того, что этого минерала в вашем организме достаточно.

Как проводить йодный тест:

1. Лучше всего (но не строго обязательно) проводить тест сразу после утреннего душа.
2. Пятно может быть любого размера. Главное, чтобы оно не выходило за пределы запястья.
3. Купить настойку йода вы можете в любой аптеке.
4. Запишите время, в которое вы начали тест.
5. Наблюдайте за изменением цвета пятна в течение следующих 24 часов.

Как растолковать результаты теста:

В целом, чем быстрее исчезнет пятно, тем больше ваш организм нуждается в йоде.

1. Если пятно начало светлеть, но не полностью ушло спустя 24 часа, значит, все в порядке.
2. Пятно почти исчезло или полностью исчезло за 18-24 часа – существует небольшой дефицит, но это не критично.
3. Пятно почти исчезло или полностью исчезло за 12-18 часов – дефицит есть, и с этим надо что-то делать.
4. Пятно почти исчезло или полностью исчезло за 6-12 часов – имеется серьезный дефицит йода, немедленно обратитесь к врачу.
5. Пятно почти исчезло или полностью исчезло за меньше, чем 6 часов - имеется серьезный дефицит йода, не откладывайте визит к врачу.

Если тест оказался с отрицательным результатом

Подобный тест можно проводить раз в 2 недели. Так вы сможете лучше контролировать свою потребность в йоде.

Что делать, если у вас дефицит? Необходимо обратиться к врачу. Если дефицит незначительный, замените обычную соль йодированной. Также бывает достаточно подкорректировать свой рацион.

Ешьте больше запеченного картофеля, клюквы, чернослива, трески, креветок и консервированного тунца. Будут кстати также рыбные палочки, сушеные водоросли, индейка, молоко, вареные яйца, йогурты, сыр чеддер и бананы, клубника.